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❶苹果

生苹果生痰

但蒸苹果对脾胃有很好的作用

用盐搓洗苹果皮，切成4等份

去掉果核，上锅蒸20分钟

出锅放至不烫嘴就可以吃掉一周2~3次

❷山药

提到四神汤的时候

很多朋友会问“能不能把干山药换成新鲜山药”

对于脾胃来说干山药的效果是优于新鲜山药的

干山药还可以减少生湿的机会

❸茯苓

有个说法“一两茯苓一两金”

足以证明古人对茯苓价值的认可

在脾虚、湿气的方子里就经常有它的身影

如家喻户晓的四神汤(山药、芡实、茯苓、莲子)

还有著名的四君子汤(人参、白术、茯苓、甘草)

❹芡实

芡实的名气可能没有前面的山药、茯苓高

但也是民间的补益佳品

有“水中人参”的美誉

芡实常与山药、茯苓、莲子搭配来煲汤

❺莲子

李时珍将莲子称为“脾之果”

对于脾虚、湿气引起的睡眠问题

莲子是很好的选择

莲子自古以来就是公认的老少皆宜的滋bu佳品

《红楼梦》中描写的贾府盛宴“干蒸莲子”有“莲子肉”

而“莲子汤”则是最后的压席菜

❻陈皮

陈皮用得好

脾胃樾来樾好

陈皮+茯苓，又被誉为“抽湿机”

陈皮+玫瑰，喝出好气色

❼五指毛桃

五指毛桃被誉为“广东人参”常被用来煲汤、煮水喝

两广地区要常年qu~湿特别是春夏

阴雨绵绵，人也懒洋洋，身体黏糊，爱出油长痘

这时候五指毛桃就派上用场了

❽小米

小米是五谷之一

中一认为，同是种子数量樾多则能量就大滋bu力就樾强

又是春种秋收，得天地之气蕞全，得土气蕞厚小米

是更适合中国宝宝体质的脾胃米

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